Aamupäivän moderaattori: Merja Rehn, Sitra
09:00 Aamupäivän alkupuheenvuoro
Janne Ruokolainen, Vakava-hanke, Sisä-Suomen kalatalousryhmä ja Heta Ratasvuori, Maa- ja metsätalousministeriö
09:30 Vajaasti hyödynnettyjen kalalajien kestävä saalispotentiaali
Timo Ruokonen, Jyväskylän yliopisto
10:00 Hoitokalastussaaliiden hyödynnettävyys elintarvikkeina
Iia Suomi
10:30 Järvikalan saalisilmoitus mobiililaitteella
Pekka Turkki, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
11:00 Ympäristömerkkien sisällön vertailua – mikä olisi sisävesille sopiva?
Eila Seppänen, Luke
11:30 Lähikalahanke
Miina Mäki, John Nurmisen Säätiö
12:00 Tanakka hanke
Anne-Mari Ventelä ja Tero Forsman, Pyhäjärvi-instituutti
12:30 Lounas
Iltapäivän moderaattori: Leena Pölkki, Jamk
13:30 Iltapäivän alkupuheenvuoro
Eetu Karhunen, Nostetta särkikaloista- hanke, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
14:00 Uusivu- hanke
Esa Erkamo, Luke ja Guy Svanbäck, Fishpoint
14:30 Suomen sisävesiammattikalastajaliitto ry, SSAK
Juha Piilola, SSKA ry
15:00 Iltapäiväkahvit
15:30 Ammattikalastajan puheenvuoro
Tarmo Tolvanen
16:00 Suurtalouskeittiön edustajan puheenvuoro
Tuija Sinisalo, Kylän Kattaus - liikelaitos
